忽然间发现用南瓜做焖饭确实不错~
南瓜在电饭锅的压力下,每一颗米都被满满的裹上南瓜泥,这样做法绝对是南瓜控的最爱呀,特别是还加上香菇,无敌好吃~
✨食材
鸡腿,香菇,洋葱,南瓜,生抽,老抽,蚝油
✨做法
1⃣️将鸡腿去骨切成小块;
2⃣️热锅倒入食用油,放入鸡腿肉,煎至微焦;
3⃣️倒入洋葱丁,泡发好切好的香菇,翻炒几下;
4⃣️加入三勺生抽,一勺蚝油,适量老抽,适量盐,南瓜块,翻炒几下就可以啦;
5⃣️将米洗好放入电饭锅中,无需加水,直接倒入炒好的配料,以及倒入香菇水,稍微覆盖米饭就可以啦,无需太多水哈,因为南瓜也是有水份的;
6⃣️最后按下煮饭键就ok啦
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这绝对是吃了根本停不下的焖饭,值得尝试喔~
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