柳州螺蛳粉已然火遍大江南北,然而你真的会煮螺蛳粉吗?
黛西教你在家煮一碗丰盛高配螺蛳粉。
使用品牌:一城一味螺阿姨,一箱10包
准备辅料:豆腐泡,青菜,煎蛋,肥牛
实用tips:
1.拆箱拆封,把袋子里的粉包和配料包都拿出来
2.烧水煮粉,把粉放入开了的水里煮8分钟
3.粉可以夹断则可以捞出,最好放入凉水中冲一次
4.重新烧水,放入酱包和准备好的豆腐泡煮5分钟
5.放入肥牛,青菜和煎好的鸡蛋煮一分钟
6.放入粉和其他调料包,能吃辣和酸的适量加入辣椒油包和醋包
7.装碗端出,大快朵颐
特色推荐:
汤味香浓,辣度适宜,粉弹滑有嚼劲,配菜超级地道,而且把汤喝了也不会口干,堪比柳州本地老店巷子里的味道,还多了自己喜欢的丰富配菜!
热门美食精选
多一点鲜美,好好过年