剁椒鱼

1.鱼洗干净洒盐和料酒腌制 2.剁椒酱过水没那么咸，备好姜沫 蒜沫 豆豉 3.鱼放入锅中蒸10分钟拿出 4.烧油 放姜 蒜 豆豉炒 酱油 胡椒粉 加点水 5.炒出淋到蒸好的鱼上 6.洒葱花即可