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厨艺大神 食力过硬
🌟吃不完的火锅底料不要扔，把菜煮一煮，就能做一锅香喷喷的麻辣香锅，味道一点也不比饭店的差，快速简单又美味！
🌸主料：香菇，芹菜，豆皮，木耳，土豆，大虾，葱姜蒜。
🌸调料：火锅底料。
🌸步骤：
1.锅中烧开水，放入蔬菜煮熟捞出。
2.倒入一勺料酒，放入大虾煮熟捞出。
3.另起锅放入油，倒入葱姜蒜炒出香味。
4.放入火锅底料，炒出红油。
5.放入煮好的食材，翻拌均匀。
🌟小贴士：
1.学会了这个步骤，食材可以根据自己的喜好来选择。
2.煮食材的时候先放入比较难煮的淀粉类，如土豆，再放入青菜。
3.如果喜欢滋味更入味，可以再放一大勺鸡汤或者热水煮一下。
4.摆桌前换上砂锅，可以更好的保温。
多一点鲜美，好好过年
