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2021-01-27
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米饭遭殃系列之酸辣白菜🥬
工作了一天，拖着疲惫的身躯回家，
是否吃啥也没胃口？
今天就来教你做一道米饭遭殃系列的酸辣白菜，
让你分分钟干光两碗饭😄😄
🌿🌿今天用到的是新入手Secite新思特的铁铝铁炒锅，它的复古风，让我第一眼就喜欢上它🥰手柄是木质的，非常有质感，32cm的黄金大小，深度也刚刚好～
🌟🌟下面就来分享一下这道菜的做法：
1、白菜洗净后切开，再切成合适的长度
2、铁铝铁炒锅中放入适量的油，放入蒜末，爆出香味后，放入白菜
3、炒到白菜变软后，加入少许的盐、白醋、白糖、酱油、辣椒酱调味，
4、最后加入少许的清水，盖上锅盖焖三分钟即中
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