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多一点鲜美，好好过年
这道甜品让我想到用“素食锦年”来形容它，食材简单做法简单，高颜值造型点缀又赋予它的华丽，高贵的紫色寓意也特别吉祥比如——紫气东来 大红大紫。新年临近了快来做这道寓意好颜值高的甜品吧…
材料：
紫甘蓝 200克
水 80克
木薯淀粉 100克
玉米淀粉 30克
糯米粉 30克
猪油： 30克
红蜜豆 适量
热的紫甘蓝汁 130克
小贴士：
1：紫甘蓝汁加热取出130克后一定要趁热加到粉里，不然面团会不成团。
2：面团一定要加猪油
3：蒸的时间根据自己揉搓丸子的大小决定增加会或减少时间
4：我试过面皮不能用擀面杖，尽量跟着视频操作是最简单容易成功的哈😊
