耗油香菇

1：香菇 2：把香菇蒂头处理一下 留一点就行 3：洗干净 香菇里面切井不要切断 4：起锅里倒水 水开煮2分钟捞出 5：切蒜末葱沫多点 6：准备料汁 半碗水里放盐 一勺老抽 一勺耗油一勺淀粉 半勺鸡精 7：锅里放油热了后蒜末葱末放进去炒香后放香菇 然后倒调好的料滋 8：炖一会 必须不离锅 不然就糊了 里面有淀粉 9：看汤汁收的差不多了 关火放点葱沫