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jing-ekun 2021-01-22

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炒米粉

简约而不简单的午餐 主要食材有八样,按入锅顺序为:五花猪肉、虾仁、香菇、鸡蛋、包菜、蕃茄、米粉、韭菜。 米粉要提前用清水冲洗浸泡一下。 食材选择可各取所好,但应综合考虑营养、色彩及调味搭配,这样炒出来的米粉才既有营养又色香味俱全。
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