炸馄饨皮

馅料拌少了，不浪费多余的皮。切半，中心溜一个口，一头穿过去，刷点水，撒上芝麻，入油锅炸，很容易熟，一定要及时翻面、捞出放吸油纸上。稍凉放点绵白糖，或原味，味道都很OK。