番茄酱与芝士酱
2021-01-20
关注
虾皮紫菜饼,超级补钙哦
🦐 虾皮紫菜饼,我暂时给取了这名字,这是我们当地的一种小吃,本地话叫,山粉面,山粉摊(山粉也就是红薯粉),不要问我为什么取这名字,答就是不知道,我还小,祖先们起的名。
✨准备一些紫菜,虾皮,小葱,红薯粉
◇虾皮,紫菜,红薯粉(电压力锅里配的这种勺子,舀2勺)温水搅拌,不能太稀。加适量葱花,适量盐,搅拌待用。
◇聪米电火锅开启🔛煎烤功能,三挡火力,刷油。倒入搅拌好的粉液(倒之前搅拌一下,红薯粉容易沉淀),然后摊开,待凝固后翻面煎熟即可。
✨简单快手的一款小吃,还可以根据个人喜欢加料,萝卜啊,香肠啊,鸡蛋啊,鸡蛋也可以打散直接打在面糊里,在第一步里,这样煎熟的面饼吃起来更软嫩,不放鸡蛋呢,口感有嚼劲一点,随个人喜欢。开吃啦小红盒。
✨面饼煎好后,待凉,切成块状,还可以入汤当配菜很鲜美哦。(本地这边都这样吃的)ヽ( ⌒ω⌒)人(=^‥^= )ノ@生活研究所 @聪米科技 @聪米 @吃货薯
展开阅读全文
赞