腊八蒜

多一点鲜美，好好过年 过了腊八就是年，动手泡制腊八蒜，先给自己算一算，这个年该怎么过😄 1. 挑选了八个大蒜头； 2. 将剥了皮的蒜瓣装进干净的玻璃瓶中，加2个小红椒和几片姜； 3. 醋酸和酱油各半倒入，至淹没蒜瓣； 4. 密封盖好，半个月后就可以吃了。