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风中百合xray 2021-01-19

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素锅贴

儿子昨天亲点的早餐,今天必须给安排上,昨天包饺子剩的面,今天刚好派上,韭菜洗净切碎备用,鸡蛋打撒热锅凉油把鸡蛋炒出备用(鸡蛋可以用锅铲弄碎,我比较懒炒鸡蛋顺手就把鸡蛋弄碎了🤗🤗)可以加点虾米,葱切碎都搁在一起放少许香油少许白糖,最后放盐(盐最后放免得出水)我喜欢原汁原味的,就没放其他调料,把面擀成饺子皮就可以开包了,平底锅烧热摸少许油把包好的锅贴胚均匀码在锅里,5分钟后倒入面水(面水比例1:10)盖锅盖静等10分钟左右锅里没面水就可以放油了,然后把锅贴翻面煎至金黄就可以出锅开吃了 0负担豆本豆植物酸奶
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