微笑momo宝贝
2021-01-18
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年夜饭能站C位的货
那天我带了一份山姆的熟食——烤羔羊排回家。
到家后用烤箱根据提示按180°火，20分钟加热了一下，满屋飘香，打开烤箱的那一刻，看到羊排滋滋冒着油，让我想起了小时候在学校门口买的羊肉串！粗粗的竹签，大块大块的孜然羊肉，有羊肉的香味却不带一丝腥膻，香味很棒。
烤热了自然要趁热食用，羊肉用香料彻底腌制透了，肉质鲜嫩多汁、不老不柴，口感是嫩又带点嚼劲，而不是软烂的那样。肥瘦适中，口味不辣偏甜，这个程度小孩也可以拿着一根自己啃，属于老少咸宜型。
这个分量足足有1斤7两多，我们四个大人也没吃完这一份，更适合家庭聚餐、过节聚会享用。
马上过年了~年夜饭给烤羊排留个C位吧！
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