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爱与烘焙 2021-01-15

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两个土豆的变身记❗️外酥里糯的烤薯角

作为一个北方姑娘,家里一到冬天就会囤很多菜,白菜,土豆,大葱啥的,疫情又来了,只能宅在家用我的海氏i7风炉烤箱做美食了,看了看家里的土豆,土豆丝、土豆片都吃腻了,作为一枚资深吃货,突然来了灵感,烤薯角,外酥里糯肯定会很好吃 土豆两个、孜然粉、胡椒粉、食用盐、色拉油适量 土豆洗干净去皮,切成滚刀块,撒上食用盐,胡椒粉,孜然粉、色拉油搅拌均匀,静置10分钟,海氏i7风炉烤箱上下管200预热,时间设置25分钟,根据土豆切块的大小决定时间长短 腌好的土豆放进铺了锡纸的烤盘上,送进预热好的烤箱内 等25分钟香喷喷的烤薯角就烤好了,真的是外酥里糯,不一会的功夫光盘了……
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