是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
胖妈私厨666 2021-01-12

关注

自制朗姆酒冰淇淋

【Day49我的厨房不能没有Beko厨师机K6】 前言: 也不知道怎么了,最近河北这样, 心里也跟着上火。。 我最爱的这个城市,希望她不要受到伤害, 也看到了来驰援我们的广大医护志愿者, 非常感动,也希望你们怎么来的, 怎么整整齐齐的回去, 一切顺利,平平安安。 上火就想吃口凉的, 我最爱吃的冰激凌口味就是朗姆葡萄干的冰激凌, 之前一个人能吃一大桶, 做潘娜托尼剩下了一些朗姆酒泡的果干, 正好家里也有淡奶油, 索性我就做个冰激凌吃吧~ 工具: Beko倍科厨师机K6 食材: 朗姆酒泡的葡萄干 淡奶油 炼乳 做法: 这个做法也很简单,淡奶油打发, 这好像是我第一次用厨师机打发淡奶油, 速度还是挺快的,几分钟,打到出现纹路就好了。 声音不大,转速也非常快。 打发好的淡奶油里面加入适量的炼乳, 再低速搅打均匀。 再放入葡萄干。 因为家里没有冰激凌杯,所以只能找几个杯子, 将做好的冰激凌放入杯子里, 尽量抹平,然后我放了一点点花生碎, 因为没有盖子,只能用保鲜膜密封好, 放入冷冻,冷冻一夜。 后语: 第二天吃的时候真的是神仙口感, 花生碎配的也特别好吃。 如果家里有巧克力可以做个巧克力脆皮, 一定更好吃~~ 瞬间感觉我的冰激凌桶也不想了, 直接用厨师机打发然后慢速搅拌是不是就ok了?? 哈哈哈,比我上次用冰激凌桶做的冰激凌还好吃~ 简直完美复刻了某囍~ 关键是做法还简单~简直是有手就会的系列。 哈哈哈,消耗淡奶油神方, 大家快快都来试一试吧~ 再次呼吁大家不出门,不添乱,戴口罩,勤洗手~ 祝大家平安,山河无恙!
即将离开微信
打开“豆果美食”