四川的冬季，屋内适合汤煲，原因来川室内感受一下即知🙃猪肘洗净加姜片焯水，第一次水全不要（姜片继续留用😀）。焯水后的猪肘夹毛切小块，高压锅半小时，非高压锅小火煲个两三小时都OK长白萝卜或是青头萝卜切片，入汤锅煮软，起锅前放入枸杞，少许盐即可。配以蘸碟，热气腾腾的美味上桌。家人围坐，暖心暖胃（喜欢胡椒的可自行添加😏）

四川的冬季，屋内适合汤煲，原因来川室内感受一下即知🙃 猪肘洗净加姜片焯水，第一次水全不要（姜片继续留用😀）。焯水后的猪肘夹毛切小块，高压锅半小时，非高压锅小火煲个两三小时都OK 长白萝卜或是青头萝卜切片，入汤锅煮软，起锅前放入枸杞，少许盐即可。配以蘸碟，热气腾腾的美味上桌。家人围坐，暖心暖胃（喜欢胡椒的可自行添加😏）

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猪肘萝卜汤宝宝超爱