中西结合～烤盐焗鸡

烤的时候，满屋飘香，烤盘滋滋冒油，金黄的汁水包裹着食材，小番茄个个在口腔里爆浆，鸡腿口感鲜嫩多汁。 1、三黄鸡的鸡腿和鸡翅用盐焗鸡粉+姜黄粉，抓捏均匀后腌制一天以上。 2、土豆和胡萝卜提前水煮。 3、土豆，胡萝卜，洋葱，大蒜，西芹，蘑菇，小番茄，黄胜瓜，甜豆等配菜，加橄榄油+盐+黑胡椒粉，拌匀。 4、所有的配菜和鸡腿放在烤盘上，铺上百里香。 5、烤箱预热上下火210度，烤30分钟。 6、烤盘出炉后，撒上欧芹碎。 小贴士：配菜可以发挥想象，喜欢吃粉都可以。