蒜蓉油麦菜

1.洗净油麦菜，放在加油的热水里焯水一分钟。 2.我用了一坨蒜，切碎，切好的大葱一起加入油锅里炒。 3.炒完以后盛出，加入适量海鲜酱油，耗油，白糖，不停搅拌（不加白水，靠酱油拌），最后再加点烧烤料。