喜欢吃砂锅的一切，最近加班压力大，食欲有些不振……朋友询问我砂锅土豆粉做法，终于勾起我的丝丝食欲，来吧，做个砂锅米粉吃，咕嘟咕嘟的砂锅可太满足了。
材料:米粉、菠菜、甜不辣、火锅底料、蛋饺、雪菜丁、香肠、豆腐皮、笋、鱼饼、葱姜、盐、胡椒粉、鸡汁、醋
做法:
①砂锅洗净晾干至没有水分，热锅凉油，油热下葱姜煸炒，再放火锅底料，将底料炒化放雪菜丁，将雪菜丁水份炒干加入开水；
②水再次煮开放盐、胡椒粉、鸡汁，然后开始下配菜，从最难煮的开始下，我是下香肠、甜不辣、笋、鱼饼、蛋饺、豆腐皮、米粉、菠菜，咕嘟咕嘟煮开后关火即可，吃的时候加醋就ok了。
小贴士:配菜根据自己需要加，多点少点没关系。
因为我用的菠菜所以不能在煮的过程加醋，如果你们是加的别的菜是可以在加盐过程中加醋的，因为菠菜遇醋会变黑。
米粉我是提前煮好的所以差不多最后加，如果你加土豆粉的话要提前加，加在香肠后面即可。
冬日暖心美食
