🌱🌱罗宋汤是以酸甜的口味为基础,非常好吃又相当惹味,以牛肉和汤为底料,搭配上多种鲜嫩蔬菜制作而成。食用时汤汁浓稠、味道鲜美。而它最大的特点是荤素搭配合理、营养丰富均衡,是一道非常适合秋冬季节食用的美食。是我们家小朋友最喜欢吃的汤,下面跟朋友们分享这一道家庭版的罗宋汤,希望朋友们能够喜欢哦。
🌱🌱材料:牛肉300克,洋葱1/3只,土豆1个,番茄2个,红萝卜1根,包菜1/2只,番茄酱1汤匙,盐适量。
🌱🌱步骤:
1.准备好所有的材料
2.番茄洗干净,划个十字,放入热水浸泡,容易脱皮。一目台式智能净饮机,即按即出热水,还可调节温度,净水机三重过滤,有水质检测,使用比较放心。红萝卜、洋葱、土豆、包菜、牛肉都切成小丁。番茄剥掉外皮后也切成丁。
3.首先放入黄油化开,没有的用食用油就可以了,接着放入洋葱炒香。
4.放入牛肉翻炒一小会,炒到变色。
5.放入番茄丁和番茄酱炒软。
6.放入适量的热水,盖上盖子小火熬 40分钟。
7.40分钟后放入土豆个红萝卜煮20分钟。
8.最后加入包菜再煮5分钟,出锅前加入盐调味即可。
这么吃,才健康