囤了很多椰蓉,都把它忘在角落里了。今天收拾模具的时候刚好翻到,那就来个简单美味快手的椰蓉球吧。工具依然是海氏i7风炉烤箱,它最近是我的新宠,每天不通电让它工作一番,都觉得对不起它!🤫🤫🤫
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⚡️食材⚡️:
黄油50g 糖粉30g 低粉20g 蛋黄2个
牛奶20g 椰蓉100g
⚡️做法⚡️:
👉室温软化黄油,可以用手轻轻戳个小洞即可,加入糖粉,用刮刀拌匀,打蛋器打发到呈羽毛状,颜色发白即可。
👉加入牛奶,过筛低粉和奶粉,混合均匀,加入椰蓉混合均匀。
👉烤箱上下火180℃预热,用手把椰蓉搓成10g一个的小球,码在烤盘上,放入预热好的烤箱,时间15分钟。
👉等待出炉,享受美味!
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椰蓉球真的超简单又美味,满屋的椰香味,无法抵挡!海氏i7风炉烤箱的上色效果真的很棒,而且烤出来口感不会很干,之前的烤箱烤出来凉透会有些硬,是明目张胆的硬,口感很不好。
别光看,赶快动手做起来!😉😉😉
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