调煲仔汁：几滴老抽，两勺生抽，一勺凉开水，一点点盐，加点香油拌匀。米饭和水比例：1.5:1大火烧开后，煮2分钟，转小火8分钟，此时放腊肠和鸡蛋。再中火煮3分钟。出锅后鸡蛋全熟。

调煲仔汁：几滴老抽，两勺生抽，一勺凉开水，一点点盐，加点香油拌匀。米饭和水比例：1.5:1 大火烧开后，煮2分钟，转小火8分钟，此时放腊肠和鸡蛋。再中火煮3分钟。出锅后鸡蛋全熟。

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#做道懒人菜，轻松享假期#广式腊肠煲仔饭