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沙茶酱儿 2020-12-15

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爆浆蓝莓蛋挞一定要试一试 酸酸甜甜每一口击爆味蕾

吃够了传统的原味蛋挞,总想换个口味试试不一样的吃法。今天就来尝试会爆浆的蓝莓蛋挞,嫩滑蛋液搭配酸甜蓝莓,这口感真的!太好吃了,没错,一定是我强烈安利系列了! 🏷食材: 牛奶 120克 淡奶油 100克 炼乳 20克 细砂糖 30克 蛋黄 2个 蛋挞皮 12个 蓝莓 少许 蓝莓酱 一瓶 🏷做法: 1.准备好所有食材,将牛奶、淡奶油、炼乳、细砂糖倒入锅中小火搅拌至细砂糖完全融化 2.关火加入蛋黄搅拌均匀过筛 3.蛋挞皮摆入烤盘,加入蓝莓,倒入蛋挞液 4.烤箱上下火200度预热,入烤箱中层20分钟左右(具体时间根据自家烤箱脾气) 5.出炉后加入蓝莓酱,我用的是VEpiaopiao 家的蓝莓酱,有整颗的蓝莓果肉,酸酸甜甜的,口感也很棒! 一口酥脆爆浆,你们一定要试一试,真的太好吃了,完胜KFC哈哈哈! 冬日暖心美食
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