咸蛋黄豆腐羹，咸蛋黄控的不要错过

冬天适合喝汤😘尤其咸蛋黄控一定要试试 🌟备料豌豆/咸蛋黄/嫩豆腐/葱花 🌟过程 1.豆腐切块，准备好豌豆粒和葱花，咸蛋黄提前蒸好（可以提前撵碎备用）； 2.油热倒入咸蛋黄，炒至发泡倒入葱花和豌豆炒出香味，再倒入两碗清水； 3.一勺蚝油，两勺生抽调味再倒入豆腐，转小火闷煮3—5分钟； 4.开锅后倒入半碗水淀粉再煮沸，最后撒盐和葱花调味，就做好了～