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岁月里沉淀 2020-12-13

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冬季一人份排骨汤

猪排骨一根,冷水煮加料酒去腥,去血水 倒点第一遍水,重新加水,放入排骨 ?1/3 冬瓜一小块 香菇2个(提味) 红枣3颗 生姜切片适量 小葱一根切段 八角桂皮适量 盐,酱油,少量醋,鸡精 先大火煮开,再小火炖30分钟至1小时,根据需求调整时间,真的非常鲜~
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