🎄超美味的呆萌圣诞杯子蛋糕❗️好吃到尖叫~
圣诞节快到啦,城市里到处都充满了圣诞气息!今天分享可可爱爱的圣诞杯子蛋糕🧁!在圣诞节吃着自己亲手制作的蛋糕真是一件幸福的事情呀~
👉制作起来也是零难度,用到了爱乐薇新推出的圣诞烘焙礼盒👉里面有明星产品黄油、淡奶油、奶油芝士和烘焙小工具!一站式搞定,特别齐全👍关键是这么一盒才百元左右,不要太划算哦~赶紧入手😝让我们一起愉快的烘焙吧~
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🌟纸杯蛋糕食材:
爱乐薇黄油100克、鸡蛋3个、糖60克、低粉100克
🌟奶油奶酪霜食材:
爱乐薇黄油40克、爱乐薇奶油芝士120克、糖粉30克、可可粉5克、抹茶粉2克
🌟装饰食材:
草莓🍓、可可味滋滋适量、百奇饼干棒适量
做法:
1️⃣黄油室温软化➕30克糖打发至蓬松,颜色发白➕分次加入蛋黄搅匀
2️⃣蛋白分3次加入30克糖,打至提起小弯钩,混合蛋白和蛋黄奶油糊拌匀,筛入低粉拌匀
3️⃣装入裱花袋,挤入纸杯8分满,放入预热好的烤箱170度烤20分钟,出炉冷却备用
4️⃣制作奶油奶酪霜:
黄油、奶油芝士室温软化,打发至顺滑➕糖粉,继续搅打至顺滑
5️⃣分成3份,一份加入可可粉,一份加入抹茶粉拌匀,一份原味
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🔸草莓洗净切开装饰
🔸圣诞树🎄裱花中间可以放一个草莓再挤抹茶奶油霜
🔸可可味滋滋组合都很简单,可以看图哦!
🔸奶油小球裱花袋剪小一点即可
😊是不是很阔爱呀~做起来一点也不难哦!平安夜🤶作为餐后小甜品也是超赞的呢!如果你也喜欢赶紧试试吧~
❤️奶油芝士+淡奶油还是一如既往选择了法国🇫🇷国民品牌爱乐薇家的,也就是大家熟知的铁塔啦~很有名的老牌子啦!它家产品的口碑都超级好啦。
❤️它家的奶油口感轻盈,易打发,稳定性也高! ✅黄油是动物发酵黄油,比普通的黄油更香浓,这款黄油还有特别贴心的小细节:带有刻度标示,超方便哒✅ 芝士是新品,味道浓郁,用它做奶油霜清爽不腻,简直是神仙口感!👏而且脂肪含量更低,做芝士类的甜品🍮我都喜欢用它!多吃也不用担心发胖哟!制作好的蛋糕奶香浓郁,饼干更香酥~我真的是良心推荐啦~
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