宜兴美食探店/阳羡卜记(今年改店名)。
我的美食日记
我的美食日记
🌈隐匿在居民区的私房菜,坐标📍宜兴市土城路72~74号(锦绣菜场向东150米)。原先住在附近,家里不做饭或者来客都是到这家饭店,口味一级棒,吃了十五六年❗️百吃不厌,店里的菜品我基本都了解。今年夏天装修到开始营业一直没去过,昨天请朋友吃饭再次打卡,从门面到店里整体环境都让人眼前一亮▶️灰白极简风,看着很有格调,干净宽敞。‼️关键一点必须说,一楼后院有地暖。
🌿对于单独探店的小伙伴不必担心一个人坐着尴尬,门口吧台高脚凳可以坐(看图14),板娘空闲还会和客人聊上几句,不会很无聊。
‼️提前电联,预订位置➡️每到饭点生意特别火爆,座无虚席、排队等位是经常的事。
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🌈推荐菜品~干净新鲜。
“过桥黄鱼”、“红烧青鱼”、“大白菜肉圆”、“生煎馄饨”、“小炒黄牛肉”、"招牌浓汤桂鱼"、“白煨大肠”……每个菜品都好吃,总之就是照着菜单随便点单也不会踩雷。
♦️【招牌浓汤桂鱼】需要提前半天预订,这样店里可以早点去附近菜场购买。整条桂鱼入汤打底,以黑木耳春笋为铺垫,汤色奶白清淡不失鲜美,吃饭前先喝一碗汤暖暖胃(。・ω・。)。
♦️【笋干肠结】:肠结渗透了笋干的鲜味,酥烂不肥腻;笋干吸饱了汤汁,软嫩脆爽;每次吃这道菜都能吃上两碗饭。
♦️【香菜炒葛粉】和平常吃的不大一样,吃口有点韧劲、嫩滑入味。
♦️【小炒黄牛肉】鲜香辣嫩、超好吃的下饭菜。
♦️【香芋煲】软糯粉嫩咸香,吃的时候舀上一调羹汤把芋头放一起吃就不会很干。
♦️【雪里蕻炒冬笋】正宗无锡人的口味,鲜甜脆嫩,特别下饭。
♦️【河蚌豆腐汤】➡️宜兴人叫蛤蜊。秋冬季吃饭必须来只咕噜咕噜冒着热气的养生汤~蚌肉鲜美、咸肉咸香,下饭也🉑。
💠【甜饭】类似红豆小丸子汤,不过米多豆少、软糯香甜的口感➡️冬日温暖的饭后小点心。
♦️特色凉菜▶️【海苔花生】有时路过也会买一点回家当零嘴吃[捂脸]、【爆鱼】【三黄鸡】、【口水海蜇】、【海带结】……都是味道很不错的下酒菜。
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🅿️停车:门口很难停车,想去吃饭的仙女们记得早点去,门口停车都要侧方位停车,车技不好的就滴滴去吧;而且坐落位置在居民区,车位很难有空位。
💠【服务】热情周到。