蒜苗炒肉

家常蒜苗炒肉，很适合冬天吃的一道菜啊！冬天是最适合吃蒜苗的时候，因为大蒜中含有丰富的辣素，其杀菌能力可达到青霉素的10分之一，辣素对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，还可以起到预防流感的作用，明天正好大雪时节，一定要给家人吃一些大蒜。