豆腐这样做，多吃两碗饭

10分钟快手美食 🌟备料 鸡蛋/番茄/豆腐 🌟过程 1.3—4个鸡蛋打散，豆腐切块，蛋液浇在豆腐上备用； 2.番茄切十字，放入沸水滚一下，去皮切块； 3.调个酱汁：1勺生抽/半勺老抽/1勺蚝油/半勺白糖/半杯水/1勺淀粉搅拌均匀； 4.油热倒入豆腐和鸡蛋，轻轻翻炒至金黄盛出； 5.番茄加一点盐炒至出汁，倒入豆腐和酱汁，最后撒盐和葱花调味，收汁就做好了～