花式吃鸡挑战赛
♨️
————————(。・ω・。)ノ♡———————
💃 难度:0
🕙 时间:30.min(不含提前一晚的腌制+煮饭)
制作|摄影:Grace
————————(。・ω・。)ノ♡———————
.
✅ 提前一晚腌制鸡胸肉:
1.鸡胸肉左右两边片开,中间连接处不要切断,用刀背拍薄鸡胸肉。
2.放入腌料:料酒,蚝油,黑胡椒,生抽,适量盐
3.鸡肉放腌料中抓均,放入保鲜袋密封,送入冰箱冷藏一夜。
✅ 提前一晚藜麦+紫米泡水,放入电饭煲预约煮饭。
.
————————(。・ω・。)ノ♡———————
🎐藜麦鸡胸肉卷饭团🎐
.
【食材:】
🐓 鸡胸肉:1块
🥓 香肠:1根
🍚 藜麦,紫米:适量
.
————————(。・ω・。)ノ♡———————
.
🍳 【烹饪过程:】🍳
1⃣ 早上取出腌好的鸡胸肉,铺开,中间放入香肠,用锡纸卷起(像个大糖果),冷水上锅,水开后再蒸8分钟即可。
2⃣ 铺开保鲜膜,放上适量藜麦紫米饭(长度与鸡胸肉卷差不多),压扁,放上鸡胸肉卷,卷起定型,切开即可。
.
————————(。・ω・。)ノ♡———————
.
The end
花式吃鸡挑战赛