超简单又好吃的金针菇粉丝虾煲

最近超级喜欢吃虾煲，感觉更鲜美，味道超级好，喜欢的快来试试吧～ 🍀食材：🍀 大虾20只，金针菇一把，绿豆粉丝一把，大蒜一头，料酒，生姜，胡椒粉适量，生抽一勺，蚝油一勺，老抽半勺，盐少许 🌸🌸🌸🌸🌸 做法： 1⃣️大虾去除虾线虾肠清洗干净，加一勺料酒，少许胡椒粉，姜丝腌制15分钟左右。 2⃣️大蒜泥放入碗中，浇上热油，加入生抽，蚝油，老抽，盐调味备用。 3⃣️金针菇清洗干净去掉尾部，铺在砂锅底部，再铺上泡好的绿豆粉丝。 4⃣️把腌制好的虾摆在粉丝上，均匀的铺上蒜泥，加一碗水，大火烧开转中火煮6分钟左右，撒上葱花即可。