晚上接回上学的小朋友回到家才知道，燃气管道故障了[笑哭R][笑哭R]已经准备好了做胡萝卜 土豆 牛肉还怎么做❓难不倒身为主妇的我，咱有电煮锅呀。
准备材料如下👇
牛里脊肉700克左右
大土豆一个
胡萝卜 2根
洋葱半颗
生抽2勺
蚝油2勺
老抽1勺
盐五香粉适量
腌肉料如下👇
淀粉2勺
蛋清1个
生抽一勺
1⃣️牛肉切粒➕蛋清➕生抽➕淀粉抓匀腌制10分钟备用，土豆 胡萝卜 清洗干净去皮切丁备用，2勺生抽➕2勺蚝油➕一勺老抽➕适量清水调成酱汁备用。
2⃣️锅中倒入少许食用油，调至大火档下入牛肉粒翻炒变的盛出，再次倒入少许油下入洋葱翻炒香味➕胡萝卜 土豆 丁翻炒均匀，下入牛肉丁倒入调好的料汁翻炒均匀，三档的火力调节，速度很快，盖盖调小火焖煮20分钟左右，收干汤汁撒葱花即可出锅，也可以直接端着锅上桌开动[大笑R][大笑R]省的再多刷一个盘子啦[偷笑R][偷笑R]香喷喷软烂入味的胡萝卜 土豆 牛肉粒就做好啦[哇R]很合换牙期小朋友胃口，连吃了2碗饭😘为娘很是欣慰
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