✅今天和大家来分享一款超好吃又不上火的黑米糕,蒸出来的黑米糕,软糯香甜,好吃又健康,没有烤箱的宝宝一定要试试
👉🏻食材:黑米30克,白糯米70克,鸡蛋4个,糖60克,牛奶30克,玉米油20克
✅做法:
1️⃣将主锅擦干净,需无水无油,将黑米和糯米放入主锅,用五谷粉功能磨成粉,倒出备用
2️⃣将主锅洗干净,擦干水分,保证无水无油,插入蝴蝶棒,磕入4颗鸡蛋,加入糖,调20分钟/35度/转速4打发,
3️⃣中途看状态面糊滴落下来有纹路时,倒入油、牛奶打匀,再倒入面粉打匀
4️⃣拔掉蝴蝶棒,将面糊倒入6寸模具,将主锅冲洗干净,加入清水,放上盖子,蒸锅,模具放入,调35分钟/140度/2转速开始蒸
5️⃣,时间到了再焖5分钟取出倒扣晾凉即可
米博多功能烹饪机研磨、打发、混合、蒸煮、一锅通通搞定,真是太方便,平时都是手持电动打蛋器要打上10来分钟,现在可以边看电视边在旁边等,有这神器真是太幸福了
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