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大元元的小厨房
2020-11-07
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🔥浓郁的照烧鸡翅根,好吃到舔盘‼️
🌟上一次做了柠香鸡翅根,今天换个做法—照烧鸡翅根,也是经典的做法,甜咸适中,肉质细嫩,用照烧汁拌米饭也是很下饭~~[派对R] 🌸主料:鸡翅根,蒜末,熟白芝麻。 🌸调料:照烧汁,老抽。 🌸步骤: 1.鸡翅根洗净,用牙签在鸡翅根上插几下,方便入味,倒入2勺照烧汁,半勺老抽,腌制2个小时以上,最好腌制一夜会更入味。 2.锅中放油,把鸡翅根煎至两面金黄。 3.倒入蒜末,剩余的腌料,再倒半碗热水,盖上锅盖中小火焖煮5分钟,再大火收汁。 4.出锅前撒上熟白芝麻。
好好吃饭挑战14天
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