韩式泡菜豆腐

◎食材 板豆腐半盒200克、韩国泡菜3大匙、胡麻酱3大匙、糖1匙、香菜叶9片 ◎作法 ❶香菜叶洗净备用。 ❷韩国泡菜加入糖及胡麻酱拌匀备用。 ❸将豆腐用生饮水冲洗一下，横竖各切二刀，即成九小块豆腐，摆在盘子上，用筷子将韩式泡菜，放在每块豆腐上，再放上香菜即完成。 ⚠️小叮咛 豆腐在室温下非常容易滋生细菌变质，若在传统市场买散装豆腐，回家后应该立刻浸泡于清水中，放入冰箱内并尽早食用毕。