大元元的小厨房
2020-11-03
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🔥虾仁鲜蔬汤,鲜掉眉毛,10分钟搞定‼️
🌟只要花10分钟,就能做好一碗虾仁鲜蔬汤,真是爱喝汤的小薯们福音。汤汁鲜美,虾仁鲜嫩,连平常不爱吃蔬菜的小朋友都吃光了‼️
🌸主料:虾仁6个,香菇3个,西兰花适量,番茄1个,葱花1勺,鸡蛋1个。
🌸调料:白胡椒粉,盐。
🌸步骤:
1.需要处理的食材有:香菇切片,西兰花去梗切小颗,番茄去皮切丁,葱切成葱花。
2.锅中热油,倒入打散的鸡蛋液,煎成鸡蛋饼,再切成条
3.锅中热油,放入香菇炒出香味。
4.放入葱花,番茄炒出汁。
5.倒入两碗热水,水沸后放入虾仁,西兰花煮1分钟。
6.倒入煎好的鸡蛋。
7.放入半小勺盐(2g),半小勺胡椒粉调味。
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