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Yi君🍑
2020-10-28
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海蛎煎
秀午餐
解馋小吃大合集
第一次学做闽南版小吃海蛎煎 海蛎洗干净沥干水分,切少许姜末 、蒜头末 大量蒜白蒜叶末, 芹菜末倒入海蛎中 少许胡椒粉 鸡精搅拌均匀 倒入适量地瓜搅拌至糊状, 不要太稀或者太干 热锅热油再倒入海蛎糊 转中火 煎至微微焦香 撒点胡椒粉 翻面再次煎定型 美味海蛎煎就出锅啦😍 (以为会煎不好,没想到还可以哈 下次再做个完美点的😍)
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