小丫的美食日记
2020-10-28
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教你一次做两种颜色👉双色麻薯脆饼💥
这几天真是“麻薯上身”了,因为太好做、太好吃了,今天做了双色麻薯脆饼,为什么叫脆饼,因为相比之前的麻薯球和手指麻薯,今天挤的薄薄的,烤出来脆脆的,敲好吃[大笑R]
🍀🍀🍀🍀🍀
食材:糯米粉140克
可可粉5克
抹茶粉5克
牛奶130克
白砂糖25克
玉米油20克
鸡蛋1个
1⃣糯米粉+白砂糖+鸡蛋+牛奶混合均匀,分成两份
2⃣分别加入可可粉和抹茶粉,拌匀
3⃣分别装入裱花袋,裱花袋里提前装个小号的裱花嘴
4⃣抹茶面糊挤在油纸上,再可可面糊挨着抹茶挤,挤抹茶面糊的时候记得要上下要留好空[偷笑R]
5⃣烤箱提前预热,185度烤15分钟。
🌟这个做法没有很讲究,混合好面糊太稠了可以再加奶,太稀了就加粉,保证你做一次成功一次[偷笑R]。
🌟上面的温度是海氏烤箱C40型号的,大家根据自家烤箱灵活调整就行。
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