茄子饼，小孩子都爱吃

准备好少许双汇火腿肠，切丁拿一个长条的茄子，分成片状，厚度五毫米掏出中间的茄子把火腿丁，茄子丁，还有鸡蛋，葱花和调味料混合在一起，搅拌均匀，加入少许淀粉！顺时针搅拌均匀发来电饼铛，刷油，加热，然后把茄子皮让在锅中，然后把拌匀的料倒入每个皮里，双面煎至焦黄几个出锅！闻着都很香！加油哦

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