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福牌阿胶小虎妈 2020-10-24

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阿胶的驴皮区别!

常规阿胶一般采用用干驴皮制作,制作2个月,晾胶1个月,属于大蛋白分子,因此相对没那么好吸收,容易上火。所以很多人会选择用17年之前的旧包装购买,价格便宜一些,陈放时间长一些,减少阿胶的燥性,不容易上火。缺点是:陈放久了的阿胶熬制阿胶糕,会影响口感。 福牌黄盒精品阿胶采用整张鲜纯黑驴皮,(非晒干驴皮制作),制作周期为6个月,晾胶3个月,古法炮制加先进技术,制作的阿胶是小蛋白分子,活性更高,利于客户吸收,减少客户吃了上火的机率。且该块阿胶的含胶量高达80.38%,是阿胶行业当中最高的一款。 我的美食日记
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