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橘味小笼包 2020-10-23

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交作业交作业了。用这个菜谱做出来的口感,跟我在外面店里吃的花胶鸡几乎无异。我在里面还加了虫草花海参。底汤的话加了棒骨,熬出来的特别鲜美。但是我的花胶可能没有泡发的特别好,美中不足,不过这个是我个人的问题,这个菜谱完美。。

交作业交作业了。用这个菜谱做出来的口感,跟我在外面店里吃的花胶鸡几乎无异。我在里面还加了虫草花海参。底汤的话加了棒骨,熬出来的特别鲜美。但是我的花胶可能没有泡发的特别好,美中不足,不过这个是我个人的问题,这个菜谱完美。。

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日食记 | 花胶鸡火锅

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5分

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