超好吃的椰蓉面包来了

家里的椰蓉还有一个多月就过期了，为了不浪费椰蓉面包造起来。 🍀🍀🍀 食材:高筋面粉250克、酵母粉3克、鸡蛋1个、纯牛奶105ml、白糖25克、淡奶油30，无盐黄油20克， 馅料部分 黄油46克、白糖25克、牛奶50，克鸡蛋液40克、椰蓉50克奶粉10克 做法步骤 除黄油和食盐，所有面包体食材放入厨师机先二档混合，转3档揉面，揉出粗膜后十室温软化的黄油和食盐，继续3档揉面，揉出薄的手套膜 面团盖保鲜膜室温发酵至原来体积2倍大 (趁发酵的时间做椰蓉馅:室温软化的黄油白糖拌匀蛋液拌匀十牛奶拌匀椰蓉拌匀即可) 3发好的面团取出按压拍气，擀成长方形，面饼的2/3处均匀涂满椰蓉馅，留.13空白，像中间对折，再对折，再擀成长方形，切长条，捏住两头反方向扭转2～3圏成面包棒生胚。 生胚做好放入铺了油纸的烤盘中，放进海氏c40烤箱，38度发酵至原来体积15倍大，取出刷鸡蛋液，再放进预热好的烤箱170度烤15分钟 出炉后晾凉便可欣用，最后几分钟忘记盖锡纸了，火稍微有点大，不过不影响食用，里面还是超软