🔆🔆新的一天开始了,今天来做份有爱的早餐吧💌小馄饨+烧麦,最爱这种搭配,吃完全身暖暖的。
👉👉小馄饨材料:鲜肉100克,(生抽,耗油,白糖,适量水调成汁)虾皮,小葱,盐
👉👉步骤:①鲜肉切块打糊后加入调的那份汁,再打几秒钟,让肉吸收
②一涂一捏包起来排好队🤗
‼️ERNTE小绿锅倒水加热,放上蒸架,蒸几个之前做好速冻的烧麦。
‼️把蒸架拿出来,重新倒点开水,把馄饨丢进去,盖上盖子大概1分钟,浮起来就可以捞了。准备一个小碗,放入虾皮,小葱和盐,用漏勺把浮起来的小馄饨舀进来,加开水,注意哦,这里加的是开水,不是馄饨汤,这样会感觉比较清爽。也可以加点生抽,会更鲜。
💯💯拥有高颜值小身材的ERNTE小绿锅,可煎可煮可蒸,一个人的餐点也能多姿多彩哦!
早餐最佳搭配
我的美食日记