牛肉酱油泼面

接连几天都在下雨，突然想吃面条🍜了，买的又不想吃，那就自己动手做吧！没辣椒面？材料不够？总有代替的，吃货想吃的心❤️怎么也不能被阻拦！ 🍡🍃🍡🍃🍡🍃🍡🍃 中粉300克 盐1勺 水160克 葱花适量 蒜末3瓣 阿宽玉米牛肉3勺 芝麻1勺 油一勺 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 面粉加盐加水搅拌成絮状，揉成团，静置5分钟揉成光滑的面团，切成小剂子，表面刷油，松弛1小时 🌿🌿🌿🌿 烫点青菜打底，面剂子按照视频中的操作方法扯成宽面，中途加一次冷水捞出，天气凉了，吃热的就不过凉水了哈 🍁🍁🍁 碗底依次放入青菜、面、葱花、蒜末、阿宽玉米牛肉酱（玉米没怎么吃到，牛肉是真的多）芝麻、最后淋上热油就好啦！ 香喷喷的牛肉酱油泼面赶紧开动吧！