超级鲜美的鸡蛋青菜汤

秀晚餐 我的美食日记 好久没来分享日常了，今天分享一个超级简单又美味的鸡蛋青菜汤，算是福利，包教包会的哈，嘻嘻！ 先用锅煎一个荷包蛋，煎好之后不要盛出来，直接往锅里加热水，然后把青菜放进去，我今天放的小油菜，其他的青菜也可，然后重点来了，把锅盖盖起来闷一会，不用太久，因为青菜很容易熟，等揭开锅盖，你就拥有了一份超级鲜美的奶白色的汤，出锅前放适量的盐，也可以放几滴芝麻油提鲜，我保证，你肯定喝完一碗还要再来一碗，哈哈！快去试试吧(用同样的方法下面条也是可以的哦)