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我与米博的第一个中秋
继昨天的上一篇浏览量破万后，于是有了动力再来两个最拿手的家常下酒菜。
实话实说，米博这个多功能烹饪机，直接很棒的替代了汤锅，豆浆机，面包机，打蛋器，果汁机，料理机十多种小家电，让生活得到了明显的便携。一锅多菜，省时、省力、省能源，并自带食谱，家常菜，西餐，烘焙，汤，饮品等，附带超厚的一本食谱书，绝对适合像我这种居家懒人！
我想光是这小家电加起来都不止一万了，喜欢的可以去天猫关注一下，没准还能便宜，更何况它能摆脱重油重污染的厨房环境氛围，非常易上手不受地域限制，无论何处，只要有个插座就有厨房，而且还是无油烟的，有了这一个锅以后，基本可以告别拥挤的厨房。
在分秒必争的早上，豆浆、馒头、杂粮……20分钟一锅出，午晚餐做蔬菜、肉类、海鲜、面食、汤品…最快几分钟搞掂，下午茶的粥品甜品果汁酱料等，几乎无所不能。
对于家常菜米博简直就是轻松搞掂，我家喜欢吃啤酒鸡块，20分钟不到就上碟，一上桌就光盘，太有成就感了。
✅啤酒鸡块
食材：家鸡半只，姜3片，酱油10克，料酒10克，啤酒50克，盐2克，糖5克，葱一段
步骤：
①家鸡斩小块，主锅里先放油，鸡与姜片一同放入主锅，
②盖上盖子，米博烹饪机设定18分钟140度1档进行烹饪
③当锅煮至5分钟后，加入料酒酱油盐糖和啤酒继续焖煮，焖煮时我该干嘛就干嘛，听到声音过来就好了，省心得很。
④最后撒上葱段上碟，香喷喷。连主锅都不用洗，我可以一边吃饭，一边煮上毛豆花生当追剧零食
✅盐水毛豆花生
食材：毛豆250克，花生250克，盐10克，水1200克，八角3个，桂皮5克，香叶2片，花椒10克，葱一段，姜5片，酱油20克，不爱吃辣可以不放干辣椒
步骤：
①主锅放入水，毛豆花生洗净也一同放入，②葱打成结，同时放入其它辅料，
③盖上盖子和量杯，米博烹饪机设置90分钟98度2档反转烧煮
④烹饪结束之后，花生毛豆放卤水里泡一个小时更入味。
最好的一点是和微波炉一样全程也不用看管，这样饭后就多了些工作时间和额外的偷懒时间，又能在追剧时候吃到做的零食，多惬意啊！
米博在保留食材营养的同时，也不会产生油烟，家人吃得健康，厨房没有油腻很好收拾。让烹饪变得智能化，整个生活更加简便，米博值得入手。
