炒油蛤

1、食材准备：姜丝 、蒜末 、小米椒、蒜苗切段 2、油蛤焯水，待全开后捞起 3、热油 姜蒜 辣椒爆香加生抽蚝油 ，味精胡椒粉+水+蒜苗，最后下油蛤焖煮 4、味道不够的话可以自行再加一道淋油