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我与米博的第一个中秋
中秋前夕，看到这个方子，一下子就被惊艳到了。
用白豆沙调色做了月饼皮，微润、清甜、不腻。
里面的夹馅儿我做了红豆沙配腌渍樱花（红豆沙自己熬，捣成有粗粒的红豆沙泥是我喜爱的口感），还有奶黄蔓越莓，浓郁奶香中带着酸甜。
做完后把它放在摄影台上，暗调的灯光、布景，衬托出它独特而略带泠冽的美。像极了天空那轮圆月。
调色、塑形、烤制、包装、拍摄……
一切都显得繁杂琐碎，却别有一番趣味。
想起有诗句里写：
我们爱所爱之物因其是其所是。
