做很多烘焙的美食会单纯剩蛋清，那就继续一路甜蜜下去呀[偷笑R][偷笑R][偷笑R]
工具:海氏K5空气烤箱
食材:
蛋白 60g
细砂糖 50g
榛子粉 25g
可可粉 5g
注意事项‼️‼️‼️
蛋白要是冷藏过的最好，或者提前冷冻到上面有微微的冰碴。一定要无油无水的盆，
打发成功以后，碗倒扣蛋白不流动状态。如果没有榛子粉，也可以用杏仁粉代替，但榛子粉的香味会让这个食物更加的诱人。
海氏K5空气烤箱的预热功能很强大，普通烤箱预热180需要五分钟，海氏K5空气烤箱只需要两分钟
@海氏Hauswirt
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