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颖の梦幻厨房 2020-09-07

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🌈一款超萌的猫爪蛋糕

✅用料:鸡蛋3个,糖50克,柠檬汁适量,低粉85克,黄油45克,可可粉2克 ✅做法: 1️⃣鸡蛋加入白糖,挤入柠檬汁搅打均匀。 2️⃣隔50度左右的温水打发。 3️⃣筛入低粉翻拌均匀。 4️⃣加入融化的黄油翻拌均匀。 5️⃣取适量面糊加入2克可可粉搅拌均匀,装入裱花袋。 6️⃣烤箱150度预热。 7️⃣巧克力味面糊挤入模具猫爪肉垫部位,送入烤箱烤2分钟定型。 8️⃣再挤入原味面糊,送入烤箱150度烤28分钟。 我的美食日记
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